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棋簿紫

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这就是东北农村的“头伏萝卜”   

2016-07-19 17:51:09|  分类: 原创 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        东北农谚“头伏萝卜二伏菜”,说的是要在头伏的十天内种上萝卜、在二伏的十天内种上大白菜。萝卜大白菜是东北人主要的越冬蔬菜,头伏二伏种秋菜的意义仅次于春耕。延续着近些年春耕夏种秋收的一贯性,在今年的“头伏萝卜”播种季,中老年人继续当主力,农家的田地里依然难觅年轻人的身影。(共25张图片)

东北农家的“头伏萝卜” - 棋簿紫 - 棋簿紫
头伏天的午后。

东北农家的“头伏萝卜” - 棋簿紫 - 棋簿紫
农家院。小鸡在悠然踱步。

东北农家的“头伏萝卜” - 棋簿紫 - 棋簿紫
老牛在注视着主人。

东北农家的“头伏萝卜” - 棋簿紫 - 棋簿紫
不过老牛不用担心了,“头伏萝卜”的事儿,主人仅仅用简易犁杖就能解决。

东北农家的“头伏萝卜” - 棋簿紫 - 棋簿紫
跟春耕相似,“头伏萝卜”,地里难觅年轻人,中老年人依然是主力。

东北农家的“头伏萝卜” - 棋簿紫 - 棋簿紫
在种萝卜前,要先给“二伏白菜”犁地施底肥。

东北农家的“头伏萝卜” - 棋簿紫 - 棋簿紫
刚收了土豆不到半月,犁开地笼时依然有不少“漏网”的。

东北农家的“头伏萝卜” - 棋簿紫 - 棋簿紫
男主人犁地的时候女主人打玉米叶子,既可以喂猪喂牛,也有利于玉米地里套种的小豆生长。

东北农家的“头伏萝卜” - 棋簿紫 - 棋簿紫
顺手掰下玉米留着做晚饭时烀着吃。

东北农家的“头伏萝卜” - 棋簿紫 - 棋簿紫
房后菜地的地笼完全犁开,男主人忙着往编织袋里装“漏网”的土豆。

东北农家的“头伏萝卜” - 棋簿紫 - 棋簿紫
头伏的午后,天气闷热,女人搭上毛巾准备扬粪。

东北农家的“头伏萝卜” - 棋簿紫 - 棋簿紫
儿女都在外地,这对年过六旬的夫妻没有别的帮手。

东北农家的“头伏萝卜” - 棋簿紫 - 棋簿紫
好在夫妻俩年事不高,六十出头,“头伏萝卜”这种“轻体力”农活还撑得下来。

东北农家的“头伏萝卜” - 棋簿紫 - 棋簿紫
男主人是持家种地的好手,即便是头伏天种萝卜也得运筹帷幄一番。

东北农家的“头伏萝卜” - 棋簿紫 - 棋簿紫
“头伏萝卜”的季节,邻居家的情形跟这对夫妻大同小异。有些供着大学生高中生的人家,儿女正值暑假,但是看见父母干活,便会找出各种理由逃之夭夭。

东北农家的“头伏萝卜” - 棋簿紫 - 棋簿紫
他说,“现在的孩子普遍不会种地膈应种地,看见农活就跑得大老远,能把书念好就不错了,还能指望他们什么?”

东北农家的“头伏萝卜” - 棋簿紫 - 棋簿紫
毕竟岁月不饶人,再加上天气闷热,扬完粪合上垄,他已经大汗漓漓。他说,“就这点活,年轻的时候我自己一个人就妥妥的,哪能出这么多汗?你要是给现在20岁的年轻人,就得捧着哭。”

东北农家的“头伏萝卜” - 棋簿紫 - 棋簿紫
此时,他正拖着犁杖去往种萝卜的菜地。

东北农家的“头伏萝卜” - 棋簿紫 - 棋簿紫
入伏以来降雨不多,他需要给菜地浇水。

东北农家的“头伏萝卜” - 棋簿紫 - 棋簿紫
他说,在村子里,他和妻子属于比较年轻的劳动力,那些儿孙不在身边七老八十的种地人才是真的不容易,干不动了地就得往外租,租不出去了就得撂荒。

东北农家的“头伏萝卜” - 棋簿紫 - 棋簿紫
往地笼撒萝卜种之前得先浇水。

东北农家的“头伏萝卜” - 棋簿紫 - 棋簿紫
一垄地浇完,他撩起衣服擦去汗水。

东北农家的“头伏萝卜” - 棋簿紫 - 棋簿紫
往地里撒萝卜种时他说,“头伏十天之内,必须种上萝卜,一旦晚了,萝卜到了秋天就长不大了。人耽误地一时地耽误人一年。”

东北农家的“头伏萝卜” - 棋簿紫 - 棋簿紫
这个情形,在东北农家被称为“培垄”。待所有的垄都培好,“头伏萝卜”就算告一段落。接下来,农家人能期望的就是雨水适中,不要过于猛烈。

东北农家的“头伏萝卜” - 棋簿紫 - 棋簿紫
头伏天的午后,东北农家忙着抢种萝卜;而在农家院,小鸡们正在争食老去且废弃的春白菜。

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