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棋簿紫

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辽宁沿海养殖区渔民秋捕胖头鱼 日上岸五万斤   

2016-09-21 10:10:55|  分类: 原创 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        9月份,是辽宁沿海养殖区渔民秋捕胖头鱼的高峰时间。(辽宁沿海养殖区渔民习惯性地称矛尾复虾虎鱼胖头鱼。矛尾复虾虎鱼在其他地区还有沙光鱼、海鲇鱼、扔巴鱼、尖巴鱼、尖梭鱼等叫法。为尊重辽宁沿海养殖区渔民的习惯,本文以胖头鱼来称谓矛尾复虾虎鱼)据了解,截至9月20日,每天有5万斤左右胖头鱼被捕捞上岸,预计到9月末,将会翻倍为日上岸10万斤。

胖头鱼 - 棋簿紫 - 棋簿紫
辽宁沿海养殖区。早晨5点刚过,渔民在养殖区的虾圈里收网。(虾圈,辽宁沿海养殖区渔民对海水养殖池的俗称。下同)

胖头鱼 - 棋簿紫 - 棋簿紫渔民将网中的胖头鱼倒进筐里。

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养殖区胖头鱼秋捕是一项快速运转的流水作业,从装筐开始直到运抵外省,必须保证胖头鱼是活的。图为渔民跑起来往岸上运送胖头鱼。

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养殖区岸上,渔民快速分拣胖头鱼。

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岸上称重。

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岸上装车。

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岸上装车人。

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9月份秋捕胖头鱼,沿海养殖区不同的虾圈上岸的胖头鱼数量不等,少则一千多斤,多则三四千斤,一辆运输车基本辗转五个虾圈就能收够万斤鱼。图为早晨6点半,运输车辗转到沿海养殖区另一处虾圈时,渔民开始将网中的胖头鱼装筐。

胖头鱼 - 棋簿紫 - 棋簿紫
渔民将胖头鱼从收拢的网中捞出。

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养殖区虾圈里,两位渔民之间的合作。

胖头鱼 - 棋簿紫 - 棋簿紫
渔民合力将网具抬上岸。

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运输车辗转到第三个虾圈的时候,渔民正在收网。

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第三个虾圈地势有些“复杂”。

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渔民在虾圈里收网。

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这位抬鱼上岸的渔民说,今年的胖头鱼产量比去年略有减少,价格也比去年高出一元,单体重量四两(200克)以上的胖头鱼,每斤价格在7元以上。

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遇到虾圈圈主提供这样分拣“平台”的情形,分拣的渔民会很省力,他们不用再费时费力地铺上自备的分拣“平台”。

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辽宁沿海养殖区。渔民收获胖头鱼。

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养殖区各个虾圈岸上路况不一,像这种通道过窄运输车无法靠近的虾圈,渔民只能用手推车将胖头鱼运到运输车停车的位置。

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辽宁沿海养殖区。刚刚上岸的胖头鱼。据了解,进入9月中旬,每天都有将近五万斤胖头鱼被捕捞上岸,到了9月末,将会翻倍为日上岸十万斤。数量众多的胖头鱼,少部分被分流到当地海鲜市场,大部分则被发往外地。

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女圈主开心地展示从自家虾圈里捞出的胖头鱼。

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一条将近半斤重的胖头鱼。

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辽宁沿海养殖区,渔民正在往运输车上装胖头鱼。因为是长途运输,收货人要对胖头鱼重点保护:在海水中加冰给胖头鱼打氧,以确保胖头鱼运到外地后仍是鲜活的。

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沿海养殖区岸上,渔民按个头大小分拣胖头鱼。

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沿海养殖区岸上,渔民按个头大小分拣胖头鱼。

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正在装车的司机说,在白天气温超过20度的情况下,这辆中型运输车只能装载七千斤胖头鱼,白天气温降到15度左右的时候,就能增加到九千斤多一些。“当然,大型车就装得多了,一万斤以上很轻松。整个养殖区所有虾圈加起来,目前一天可以发走五万斤左右的胖头鱼。”

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沿海养殖区。刚刚捕捞上岸的胖头鱼被装上运输车。

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沿海养殖区。渔民在分拣刚上岸的胖头鱼。

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沿海养殖区岸上,密密麻麻的胖头鱼。
 
胖头鱼 - 棋簿紫 - 棋簿紫
沿海养殖区,刚刚上岸的胖头鱼几乎“堆积如山”。

胖头鱼 - 棋簿紫 - 棋簿紫
辽宁沿海胖头鱼养殖走的是有分有合路线。虾圈的圈主虽然只负责养殖和捕捞,但跟收货人则保持着长期稳定的合作关系。9月份的每一天,辽宁沿海养殖区都会活跃着数量众多的收货“团队”——不同的收货人会带着自己的大型或中型运输车和分拣装卸的渔民,大致在5个虾圈就能收到将近一万斤的胖头鱼。9月份的每一天,一辆辆运输车从辽宁沿海养殖区出发,5万斤甚至10万斤(9月末的数量)的胖头鱼被陆续运往多个省份。

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